Braciere da un mattone con le proprie mani + foto, schemi

Il braciere in mattoni è un attributo necessario di una casa di campagna, su di esso è possibile preparare gustosi cibi sani con un fumo profumato. Cosa posso dire! Anche il più comune piatto di carne, pesce e verdure non è paragonabile al cibo preparato su un piano di cottura tradizionale.

Posizione

Come per la posizione del barbecue, dovrebbe essere costruito in modo che il vento porti il ​​fumo dalla casa verso la landa desolata.

Il braciere accanto al pergolato appare armoniosamente: è molto comodo. Quindi, è possibile osservare il processo di cottura senza interruzione dalla festa.

Tecnologia di costruzione

Disegno di un barbecue in mattoni

Quindi, iniziamo con un set completo di materiale da costruzione. Avrete bisogno di mattoni refrattari, elementi in legno per la stecca, colla a base di cemento per piastrelle decorative resistenti al calore, sabbia, cemento, ghiaia, pietra. Pezzi di piastrelle e rete di rinforzo, compensato in fogli. E, naturalmente, non farai a meno di betoniere, secchi, pale e pale a baionetta, un martello e un livello di costruzione.

Foundation

Foundation Recess

Quando il lavoro preparatorio è completato e assemblato tutta l'attrezzatura necessaria, procedere al fondamento del dispositivo - questa è la base della struttura fuori terra. Più qualitativa sarà la fondazione, più durevole sarà la costruzione.

Sopra il cuscino di sabbia, una griglia di rinforzo viene posata in 10 mm e viene disposta la cassaforma. La cassaforma è formata da compensato in fogli e versata con soluzione di calcestruzzo. Dopo 48 ore, quando si afferra la cassaforma in calcestruzzo, è possibile passare allo strato impermeabilizzante del dispositivo. Lo strato impermeabilizzante può essere creato utilizzando una normale pellicola o una lastra di copertura.

Base Mangal

Costruzione della base

La base del mangal può essere qualsiasi cosa dipende dalle tue capacità e preferenze finanziarie.

La semplice costruzione del piano interrato consiste in un compartimento di legna da ardere, un compartimento per la cottura della carne e un vano di taglio. Se sei un fan di kebab, allora in quel caso il design del barbecue è più complesso ed è organizzato in modo permanente. In questo caso, quando non hai abilità speciali, puoi sperimentare una costruzione primitiva.

1. L'altezza del seminterrato, o meglio l'altezza dal pavimento alla superficie di cottura, dovrebbe essere scelta per la persona che cucinerà, dovrebbe raggiungere un livello appena sopra la vita, in modo che sia conveniente lavorare sul fuoco con le mani.
2. La larghezza non deve superare i 35 cm.
3. La lunghezza non deve essere superiore a 1 metro.
4. La profondità deve essere di 12 cm.

Costruzione corretta di un braciere

I solchi devono essere riempiti a vari livelli per poter controllare il livello di calore.

Successivamente vengono eretti i muri del vento e viene posato un tubo di braciere. Il tubo è un elemento pesante, rispettivamente, deve essere installato sulle colonne di supporto. La parte inferiore del tubo dovrebbe essere più larga della parte superiore. La parte superiore del tubo è costituita da quattro mattoni e chiusa con acciaio resistente al calore.

Ma, se non c'è il desiderio di costruire un tubo di mattoni, puoi usare un tubo di metallo. In questo caso, è possibile creare un barbecue di design interessante, combinando diversi tipi di materiale in un unico disegno.

Braciere con tetto

Affinché la precipitazione possa cadere nel cuore e non distruggere la struttura, è necessario creare un tetto sopra il braciere.

Barbecue rivestito con un baldacchino

Schemi e disegni

Pergolato con barbecue

Barbecue grill

Materiali e strumenti per la costruzione

Schema barbecue

L'ordine del braciere in mattoni

L'ordine del braciere angolare

Video: costruzione di un semplice braciere

Foto

Schema della fondazione del braciere

Braciere con cassetto cenere

Braciere con bruciatore

Complesso Mangalny

Brick man Gal con un lavandino e un tavolo