Braciere di metallo con le proprie mani + foto, schemi

Come è noto, il braciere è chiamato un dispositivo speciale con l'aiuto di chiunque possa cucinare kebab o barbecue alla brace. Puoi acquistare la struttura finita nel negozio o realizzarla da solo.

Esternamente, questi dispositivi sono una scatola metallica, saldata o assemblata da fogli bianchi con uno spessore di circa 1,5-3,0 mm. Tali prodotti presentano una serie di vantaggi indiscutibili:

• facilità di produzione;
• maneggevolezza;
• aumento della sicurezza antincendio;
• costo relativamente basso.

Materiali e strumenti

Barbecue self-made

Saranno necessari i seguenti strumenti e materiali:

• lamiera di ferro di una determinata dimensione;
• set di bulloni di fissaggio;
• saldatrici di qualsiasi tipo;
• trapano elettrico con set di trapani;
• bulgaro con un set di dischi per metallo;
• nastro di misurazione.

Prima di iniziare il lavoro, dovresti decidere le dimensioni della griglia. Per una piccola famiglia, un braciere con una dimensione di 50 * 30 cm è abbastanza, mentre per una grande azienda amichevole, le sue dimensioni dovrebbero essere selezionate individualmente (in base al numero di membri del team presenti permanentemente). Quando si scelgono le dimensioni, devono essere presi in considerazione parametri quali la capacità del bagaglio della propria auto personale.

Per fare il barbecue, dovresti usare una lamiera di acciaio con uno spessore di almeno 1 mm, poiché più spesso è il ferro, più durerà il dispositivo finito. Le gambe per il braciere possono essere fatte dello stesso metallo, formando una struttura rigida dalle strisce (nella forma di angoli alternati).

Assemblaggio

Braciere

Nel caso in cui A tua disposizione c'è una saldatrice, quindi puoi creare un braciere da spazi separati in modo molto semplice. Nel corso dell'assemblaggio della struttura, gli spazi vuoti pre-marcati e tagliati vengono stampati in modo da formare delle strisce ai loro bordi, che si trovano ad un angolo di 90 gradi rispetto al foglio di base. Quindi vengono saldati lungo la linea di testa lungo l'intera lunghezza degli spazi vuoti, dopo di che viene saldato un fondo alla scatola risultante, in cui vengono fatti dei fori in anticipo per scaricare la cenere in una sezione separata.

Le gambe del braciere devono essere imbullonate, il che consente di smontarle facilmente (ad esempio, se necessario, per il trasporto).

In assenza di un'unità di saldatura, la realizzazione del telaio viene eseguita con l'aiuto di giunzioni bullonate. Allo stesso tempo, prima di preparare gli spazi vuoti, sarà necessario praticare almeno tre fori delle dimensioni appropriate - lungo i bordi e nella parte centrale dei fogli che sono uniti.

Le strisce vengono applicate con bordi curvi sul fondo della scatola e imbullonate attraverso i fori predisposti. Il fattore di sicurezza di questo design è abbastanza per sopportare il carico del carburante posto nel braciere.

Alla fine dell'assemblaggio del telaio, fori delle dimensioni di 2-3 cm (con uno scalino di circa 4-5 cm) vengono praticati nelle pareti laterali ad un'altezza di circa 3 cm dal fondo. Questi fori serviranno per ottenere un tiraggio d'aria o per "gonfiare" i carboni.

Alcuni consigli di artigiani esperti

Braciere con una mannaia

Leggi il prossimo raccomandazioni:

1. Prima di utilizzare nuovi fogli di ferro, è consigliabile pre-accenderli con una fiamma ossidrica per rimuovere uno strato di rivestimento protettivo di fabbrica.
2. Il supporto per il barbecue è meglio rimovibile, per facilitarne il trasporto nel luogo del picnic. Queste gambe possono essere facilmente realizzate dagli angoli, che sono fissati agli angoli della struttura mediante bulloni.
3. L'altezza del focolaio viene selezionata dal calcolo in modo che la carne non bruci quando viene cotta al caldo. È stato stabilito sperimentalmente che questo valore dovrebbe essere nell'intervallo di 20-25 cm.
4. Il soffiante in tali dispositivi di solito non è fornito, poiché i carboni in essi e così bruciano abbastanza rapidamente.
5. Invece di un soffiatore, è possibile rimuovere una delle pareti laterali del telaio rimovibile, che consente di pulire facilmente la sezione di raccolta cenere.

Nella parte inferiore della struttura è possibile creare uno scaffale speciale sul quale sarà conveniente conservare combustibile per barbecue (legno, trucioli di legno o carbone).

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